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シーザーサラダ [料理]

こんにちは!

埼北ギターリストです。

ネットで検索していたらシーザーサラダの検索数が
多いことが分かりました。

「ジュリアス・シーザーのサラダなのか?」なんて
思いましたが、どうやら違うようです。

今まで全く聞いたことがなかったので調べてみました。
サラダに使うメインの野菜は、ロメインレタスというものだそうです。

イメージとしては、葉脈が硬いしっかりした長い丈のレタスですね。
スーパーマーケットで野菜コーナに時々出ていたのを思い出します。

私たちが普段食べている丸く結球するタイプではなくて
直立するタイプのレタスみたいですね。

北アメリカでは、一年中スーパーで買うことができるようです。
硬いレタスですから熱にも強く中華料理にも使用されているようです。




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一般的なサラダは、ロメインレタスの上に、
ニンニク、塩、コショウ、レモン汁、オリーブオイルベースの
シーザードレッシングに、削りおろしたパルメザンチーズと
クルトンをトッピングして仕上げるようなレシピが多いようです。

これだけでは、あまり満腹感が出ないために現在では、
ボリュームを出すために、鶏の胸肉、エビ、ステーキ、サーモンなどを
トッピングすることも多いようです。

シーザーサラダは、メキシコの町であるテイフアナのレストランオーナー
が1924年の7月4日(アメリカの独立記念日)にありあわせの材料で
作ったのが始まりとされています。

レストランオーナーが、シーザー・カルデイーニーだったことから
シーザーサラダという名称で呼ばれるようになったそうです。

テイファナに詰めかけるハリウッドの映画関係者が「シーザーサラダ」
という名称でアメリカに紹介したため有名になったようです。

というようなことでジュリアス・シーザーとは全く関係がないということが
分かりました。

あなたは、どのようなサラダを食べますか?

使用する野菜の種類とドレッシングそれにタンパク質系のトッピング
に分けて考えると分かりやすいですね。

野菜は、ロメインレタスは使用したことがないので、分からないのですが
スーパーで発見したら買ってきて作ってみたいと思います。

材料としてレタス、玉ねぎ、にんじん(千切りしたもの)、ホウレンソウ
リンゴ、ミカン、アボガド、湯通ししたもやし、バナナなどが使えそうです。

アメリカでは、ポパイの漫画の影響かもしれませんが、
生のホウレンソウのサラダは、結構一般的なメニューでどのレストランでも
注文することができます。

甘いドレッシングにクルトンをまぶしたサラダが一般的ですね。

ドレッシングの種類は、物凄くたくさんあって大変ですし、
結構値段が張るので自分で作った方が良いですね。

市販のドレッシングは、長持ちさせるためにいろいろな添加物が使用されて
いるし、好みも各人で違うので自分で工夫した方が良いと思います。

ドレッシングの基本は、油、酢の配合が基本です。
油は、サラダオイル、米油、ゴマ油、荏胡麻湯、オリーブオイルなので
好きなものを選べばよいですが、健康を意識した場合、オリーブオイルと
亜麻仁油(オメガ3油:青魚のEHAなどの原料)が良いですね。

オリーブオイルは地中海料理で豊富に使用されて長寿の要因になっている
そうですから勤めて摂取した方が良いですね。

トッピングに使用するタンパク質では、固形チーズ、パルメザンチーズ、
卵(ゆで卵を輪切りしたもの)、温泉卵、ハム、ベーコン、ソーセージ
茹でた肉類(豚肉、牛肉、鶏肉)、豆腐、厚揚げなどが使えそうです。

岐阜の高山では、和風のごま油ドレッシングで豆腐トッピングしたサラダ
を食べた思い出があります。美味しかったです。

海外に行ったときに、アメリカとニュージランドでしたが、
いずれの国でも、サラダとスープをどちらかを選ばなければならない
という経験をしました。

スープもサラダも野菜料理ということで両方を選ぶのはダメでした。
国によって食習慣が異なり、これも文化なのですね。




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3が日 [休み]

こんにちは!

埼北ギターリストです。


日本の民間企業で交通機関やサービス業関連以外の企業は、
官公庁に従って12月29日から1月3日までが休日になり、
最低でも6連休になるところが一般的ですね。

私が子供の頃は、親戚や来客から貰ったお年玉で、欲しいものを
買うのにデパートや商店街で店が開くのが確か1月3日か4日だった
ような気がしています。

子供の頃は、神戸市に住んでいまして、繁華街の三ノ宮や元町でも
レストランや喫茶店、たこ焼き屋、お好み焼屋では2日頃から
営業していた店がありました。

初詣は、神戸市の生田神社が物凄く有名で、境内には人があふれかえって
歩けない状態でした。
物凄い数の屋台が出ていて子供ながら興奮したものです。
小学校の近くに生田神社があったので普段の日は、
友達と鬼ごっこをして境内を走り回った記憶がよみがえります。

某有名女優と芸人が結婚式を挙げた神社としても一躍有名になりました。




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生田神社の他には、湊川神社も有名でしたね。
楠正成をお祀りしている神社でこの神社も大きく有名なところですね。

最近は、年を取ったせいか、盆暮れ、正月の区別があまりなくなりました。
勿論、お年玉を貰うわけではないこともありますが、
季節感もあまり感じなくなりました。

私の両親は、熊本県の出身で、今思えば、イベント行事が好きでしたね。
七草粥、牡丹餅、御萩、餅つき、年末年始にかけてのおせち料理や雑煮など
本当にマメに準備していたことを覚えています。

睨み鯛といって焼いた大きな鯛を食卓の上に飾って、3が日が過ぎるまで
決して食べないということもありました。

関東に来てから42年目になりますが、神戸や京都にいた時には
しめ飾りをするのが当たり前で、車のナンバープレートにもしめ縄を
飾るのが当たり前でした。

こちらでも年末になるとしめ縄や鏡餅などが売り出されていますが
あまり買う人がいないようです。
私も随分前には、しめ縄を飾ったり、時には公民館でしめ縄づくりを
習ったりしましたが、かえって近所の人から嫌味を言われました。

北関東の人は、あまり玄関とか車にしめ縄を飾るということをしないようで
私もいつの間にかしめ縄や鏡餅も飾らなくなりました。
少し寂しい気がしますね。

また、私の家の近くには歩いて5分くらいのところにスーパーがあり、
車で走ると本当にたくさんのスーパーやドラッグストアー、モールがあり、
非常に便利ですね。

元旦だけ休業して2日からは平常営業しているところが一般的になり、
年末に買い物をすると正月用商品ばかりでとても割高で買い物をしない方が
良いと思います。

3が日が過ぎてあなたは、いよいよ仕事モードに切り替えるときが
来ましたね。昔のことを思うと忙しい世の中ですね。




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二階堂ふみさんと宮崎あおいさん [芸能]

こんにちは!

埼北ギターリストです。

ぐるぐるナインティナインの「ゴチになります!」の新メンバーは
江角マキコさんが降板して、その代わりに二階堂ふみさんになったみたいですね。

恥ずかしながら、二階堂ふみさんの名前を全く知らなかったので
急いで検索したら、テレビCMで宮崎あおいさんが本当に良く出ているな?
と思ったのですが、どうも微妙に違う気がしていました。

宮崎あおいさんだろうと言っても女房は、違うような気がするという
会話を何回かしたことがあります。

ネットで検索すると、写真がたくさんアップロードされているので
改めて見てみると本当によく似ていますね。
二階堂ふみvs宮崎あおいというキーワードで
かなり検索されていることが分かりました。




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どちらも血液型は0型で、宮崎さんは出身が東京、二階堂さんは沖縄です。

二人とも凄い経歴で、宮崎さんはNHKの朝ドラ出身、二階堂さんは、
2011年、第68回ヴェネツィア国際映画祭で賞を貰ったみたいですね。

そこで出品された園子温監督作品『ヒミズ』で共演した染谷将太と共に、
最優秀新人賞にあたるマルチェロ・マストロヤンニ賞を
受賞したそうで、日本人の同賞受賞はこれが初めてということですが
私の勉強不足で二階堂さんの経歴については全く知りませんでした。

これからも2人は芸能界で大活躍することは間違いがないと思います。
似ている女優ですが果たして二人の共演はあるのでしょうか?

これからも気になる女優さんなので陰ながら
女房ともども応援していきたいですね。

見かけが清純そうなイメージが共通しているのですが、悪女役など
予想外の役柄を見てみたいと思います。




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明日から仕事 [休み]

こんにちは!

埼北ギターリストです。

今年の1月4日が月曜日で本日から仕事を始める会社もあるでしょう。
1月4日まで休んで1月5日から仕事はじめという会社が一般的かもしれません。

私の現役時代も12月は28日から休みが始まり、
1月4日まで休んで1月5日から仕事はじめという
パターンが多かったですね。

特別な休祝日が重ならない限り、1月4日は、「明日から仕事」ということで
ああ、もう休みが終わってしまった。明日から仕事だ、休みボケを何とかしないと
大変だなと思ったものです。

長い休暇の後は、エンジンを始動させるのに何日か必要だった記憶があります。
長い休暇の場合、何日かの単位で会社に出かけたり、仕事モードにすることで
仕事始めは、休みボケの程度が小さくなるので楽でした。

私の場合は、研究所勤務で実験の状況をチェックするため休日でも祝日でも
実験室に出かけていることが多かったですね。
特に実験のために微生物を培養していたので、定期的な確認が必要でした。

営業部の場合は、年末の挨拶回りや年始の挨拶で
「お客様との信頼性構築」が大変で、つくづく研究職で良かったと思いました。

仕事始めの2日前ぐらいからパソコンで調べものをしたり、ワードやエクセルで
文章を書いたりすることも、遊びモードから仕事モードに切り替えるのも楽ですね。




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あまりテレビの前でダラダラと時間を潰すよりも、思い切って屋外に出て
買い物や小旅行に出かけるのも良いかもしれません。
自分で積極的に運動したりジムで筋肉を鍛えたり、エアロビックスや水泳も
戦闘モードになりやすく体と気分の活性化ができます。

偉そうなことを言っていますが、現在はパソコンの前で文章を書くことが
多く、検索エンジンで調べものをすることの頻度が高く、かえって現役のときよりも
パソコンの前にいなければならないのですが・・・

興味あるテレビ番組があると何時間も見てしまっている自分がいて
強制的にも切り替えることが非常に大切ですね。
自分でどうにでもできることが、かえって現役の時よりも
自堕落になりやすいのでいつも自問自答しています。

会社員のあなたは、明日から仕事ですね。
頑張って仕事してください。
偉そうに上から目線でどうもすみません。




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ヨーグルトメーカーについて [料理]

こんにちは!

埼北ギターリストです。

ダイエットについての記事を書きましたが、できるだけ気を付けている
食事については、ヨーグルトを作って食べることです。
ヨーグルトの効果については、諸説がありますが、私は食べて体に良い
という感触がありますのでできるだけ毎日食べるようにしています。

ヨーグルトは購入して食べると結構、単価が安くないので
牛乳から作るようにしています。
ネットで検索すると色々な作り方がありますが、ヨーグルトメーカという
物が色々なメーカーから販売されています。
温度調節とタイマーが付いているものが非常に便利です。
温度は60℃までタイマーは24時間までセットできるので
甘酒、納豆まで作れるタイプで非常に便利ですが今まではヨーグルトしか
作ったことがありません。




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私の胃の中には、おそらくピロリ菌が住んでいると思われ、大学生の頃から
胃潰瘍には何回もなりました。
現在でも油断すると胃潰瘍気味になることが結構な頻度であります。
現役の時におそらくピロリ菌が原因だと思われる口内炎的なてきものが
でき、痛くてしょうがないので市販のピロリ菌に効果があると言われている
飲むタイプのヨーグルトを購入して3日間続けました。

物凄い効果です。一本飲んだ直後から症状が改善され、3日目には完全に
治ってしまいました。
それ以降ですね。完全にヨーグルト信奉者になりました。
でも市販のピロリ菌に効くヨーグルトは、毎日飲むには高すぎるので
自分で作ろうと思いました。

ネットでヨーグルトメーカーを購入して牛乳から作りましたが、
最初は、条件を決めるためにいろいろ失敗もしましたが、
今では確実に製造することができています。
一回で1kg以上のヨーグルトができるので安心して食べることが
でき非常に安上がりで、お陰様でピロリ菌も静かにしてくれているようです。

私は牛乳もヨーグルトを摂取しても全く問題がないのですが
女房は、食べると便秘するようで気が向いたときしか食べません。
でも夏場などは、冷やしたバナナと入れて食べるとアイスクリームのようで
美味しいようです。

最近は、いろいろな効用を謳った液状のヨーグルトが市販されており
欲張って、7種類のヨーグルトをミックスして製造しています。

市販のヨーグルトも、数種類の乳酸菌をミックスしているようで
きれいに固めるためには乳酸菌の混合も有効な方法ですね。

花粉症に効くと謳われているヨーグルトも入れているので
来年の花粉症の時期がどうなるのか少し楽しみでもあり、不安でもあります。




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ダイエットについて [ダイエット]

こんにちは!

埼北ギターリストです。

定年退職して、パソコン操作、寝転んでテレビを見る、たまにトイレに行く。
というような生活をしていると足腰は弱ってくるし、筋力の衰えで膝が痛くなるし、
困ったのもです。たまに女房と買い物に行ったとしてもあまり車の運転が主なため
あまり運動になりません。

スポーツジムに4年間通いましたが、結局体重が80kgを切ることは最後まで
ありませんでした。30歳代までは67kgだったのですが
40代で75kg、50台で82kgで現状は、恐ろしくて体重計に載っていません。
スポーツジムでラテン系ダンスやヒップホップ、アクアエクササイズなど
色々体験しましたが、汗が絞り出せた分だけは体重が減りますが
直ぐに戻ってしまいます。

運動することが全くダイエットに効果が無いとは言えないと思いますが、
運動の種類が大切ではないかと思います。
精神的な爽快感、程よい疲れを味わうにはウォーキングが良いと思いますが
果たしてダイエットに効果があるのか?という自分の経験からして疑問です。




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何のために痩せるのかを明確にしていないとダイエットは
成功しないのでないか?と思います。
痩せてどうなりたいのか、目的を明確にしていないと続けることが
できないと思います。
役者などは、役作りのために何十キロもやせるという話を良く聞きますが
目的があれば成功する確率が高くなると思います。

ダイエットで最近、テレビコマーシャルで有名なライザップは、
有名人、一般人も含めて使用前、使用後の体系を見せて勧誘していますが
上手いものです。
あのような肉体美が健康的に正しいのか少し疑問がありますが
画像で見せられると本当に説得力がありますよね。

痩せるための方程式は、筋肉を付ける⇒低炭水化物食の採用、
筋肉を付ける⇒筋トレをするという2つのメインメニューがあり
食事内容は、食べたものすべてを写真でインストラクターに
送付しなければならないという内容です。

現役の時に、60歳代ですが、いわゆる低炭水化物ダイエットを
したことがあります。1か月間ほど仕事をしながらこの食事を続けるわけです。
運動は特別に何もしなかったです。
野菜とタンパク質中心の食事を行いましたが、会社の近くのスーパで
フードコートがあったのでそこで毎日、肉、魚、豆腐、野菜サラダ(ドレッシングなし)
を購入して低炭水化物ダイエットを行いました。

50歳代以降は、80kgを下回ることが全くなかったのですが
たまに80kg以下になって喜んでいたら、バッテリーが消耗していて
交換したら、80kg以上に戻っていたということがありました。

今回もダメだろうと思っていたのですが、78kgになっていました。
信じられない結果ですね。それこそ40歳代の体重です。
でも低炭水化物ダイエットは、継続が難しいです。

現在は、一日二食で食べる量も多くないのですが、低炭水化物どころか
高炭水化物の食事になってしまいました。
筋トレもしないし、ダイエットは大変です。

ごはん、麺類、パスタなど簡単に食べられるものは炭水化物ばかりです。
インスタントラーメンも手軽だし、美味しいし、安上がりだし
肉や魚などよりも極めて簡単に食べられるので何とかしなければと
思うのですが、難しいですね。

まずは、水泳を再開して、腹をすかして高タンパク質の食事に
変えようかなと考えています。




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英会話の習得について [英語の習得]

こんにちは!

埼北ギターリストです。


ネットサーフィンは面白いですね。
時間つぶしで色々なことを調べていると楽しいし、知識が増えます。
女房は、自称、機械音痴と言っていますが、スマホに変えて、タブレットも
購入してから検索に嵌っています。
テレビの録画機能も使いこなしていますから、機械音痴どころではありません。
とくにパソコンに使い慣れている私からしたらタブレットやスマホは、
まどろっこしくてイライラします。

ネットで検索すると検索数が多いキーワードは、英会話とダイエットです。
もっと広いキーワードでは、語学学習と健康管理ですね。
私のパソコンに来るメルマガは、英語関連、韓国語関連、健康管理そして
稼ぐ関連が多いですね。また意外に恋愛関連も多いですね。

ネットの特性として「知りたいこと」「欲しいもの」「上達したい」
「稼げるようになりたい」「痩せて綺麗になりたい」など人間の悩み、願望
関連のキーワードが多いですね。

悩み系のキーワードでは、「薄毛」「増毛」「脱毛」「美白」などが検索数が
多く「美容整形」なども悩み系のキーワードですね。

知りたいことに関するキーワードでは、「UFO]「空飛ぶ円盤」「宇宙人」
「グレイ」「未知との遭遇」「臨死体験」「幽霊」「不思議体験」などですが
ユーチューブで検索すると本当に真偽のほどは別として色々な情報が
公開されていますね。

英会話も一般の日本人にとっては「悩み系」「憧れ系」「願望系」に属する
キーワードですね。
経済、文化、学問など世界的にみれば、アメリカ、日本、ヨーロッパという
3大地域というに分けられます。
小さな島国の日本では、海で外国と分断されているために日本語だけで
十分に生活が完結できているという極めて珍しい国だと思います。
音楽、芸術などの市場を考えても世界3大市場の一つであることは
間違いがないです。




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逆にいうと日本国内だけで用が済んでしまうということはあえて外国語を
マスターしなくてもコミニケーションが出来てしまうということです。
少なくとも英語やその他の外国語をマスターしなければ困ってしまう
アジアの発展途上国の人々は、英語や日本語、中国語を学ぼうとしています。

日本でも学者は情報の収集のために海外の学会に出かけ、自身のプレゼンもあり
少なくとも英会話をマスターしなければなりません。
スポーツの選手も英会話が得意な人が多いですね。
サッカー選手は、英語以外にスペイン語、イタリア語、フランス語を喋る
人が多いですね。

学者、スポーツ選手、俳優など本業があってコミニケーションにために
どうしても日本語以外に必要な英語という武器を仕方なく身に着けるのだと
思います。

わたしも現役時代は海外とのやり取りが多く、英語の会議も
数多く経験してきました。
コミュニケーションに不可欠な手段として英語が必須だったからです。
下手でもかまわないと思いますが、ネイテイブに通じる正しい発音の習得は
最低限度の範囲で必要だと思います。
ジャパニーズイングリッシュでも構わないと思います。

英会話の教材の売込みがネットでも常にあり、無料オファーなどで
複数のメルマガで同じ教材が紹介されているので少しうんざりしますが
「ネイテイブのようになれる」というキャッチコピーがありますが
残念ながら難しいと思います。

英会話が単純に上手くなりたいと言ってもただ漠然とした思いだけでは
非常に難しいと思います。まずは目的です。何のためにという目的を
はっきりとしなければ上達しないと思います。

聴き取りの能力を高めるためには、英文を速読することができなければ
難しいし、目で見た文章と耳で聞いた表現内容を一致させる訓練が必要です。
英会話は、喋る、聞く、読む、書くという能力の総合でできるようになります。

相手の言っている内容(聞いた音⇒瞬間的な意味の理解)を瞬時に理解する能力
は本当に地道な訓練がなければ習得できません。
聞くという能力は、読むという能力(速読能力)に深く関連しています。
文章を見て瞬時に意味を理解する力がなければ、リスニング能力はまだまだです。
我々、日本人は字幕を見て理解できますが、中国語の字幕や韓国語の字幕は
読んで理解するまでに次の字幕に飛んでしまうのでやっぱり理解できません。

字幕なしで英語のセリフを理解するためには英語の字幕を完璧に理解できる
必要があります。少なくとも日本語のレベルまで高める必要があります。

喋る能力は、書く能力と深くかかわっています。
色々な表現で書くことをマスターしていないと喋れません。
聞く能力が高い場合は、相手に喋らせて、相槌を打つだけでも会話が成立しますが
実際には、リスニング能力の獲得は容易ではありません。

結論的に言ってしまうと英会話のマスターは難しいということになりますが、
でも英会話ができる基本的な共通技術は、パターン学習です。
想定される状況で使用される言葉の言い回しを覚えるということです。
アメリカでハンバーグショップで聞かれることは、決まっているので
言い回しを覚えていれば注文はできます。
聴き取れなければ、聞き返す言葉を知っていれば「今何を言ったのですか?」
ということが言えれば相手は別の言葉に言い換えてくれるので心配はいりません。

自分が喋れる表現を覚えたら、発音そのものはネイテイブに近づけましょう。
もちろん意味は大事ですが、ネイテイブイングシュが聞き取れるようになるには
地道な努力はもちろん必要ですが音を覚えて自分が喋れるようになれば
意外に速くマスターできるようになるものです。




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水泳について [水泳の習得]

こんにちは!

埼北ギターリストです。

現役のときに、車で5分くらいのショッピングセンターができました。
暫くしてその場所にスポーツジムが併設されたので運動不足を解消するためと
少し体重を落とすために4年間ほど通いました。
スポーツジムはあまり好きではなかったのですが、プールも併設されていたので
泳ぐことができるのでそれを目当てに通い始めました。

それまでは、会社から自宅までの間にある民間会社が運営している有名なプール
があったのですが、子供が多く、プールの水もあまりきれいではなかったこと
や自分勝手な泳ぎをしていたこともあってほとんど上達しませんでした。
具体的に言うと顔を水に漬けて時々息継ぎをする
という動作がどうしてもできませんでした。

子供の頃から川や海で泳いで魚を取るという遊びをしていたので水は怖くないし、
深く潜る(20m位まで潜れました。)ことには抵抗がなかったので
泳ぐことに対しては自信があったのですが、ちゃんとした競泳のような
綺麗な泳ぎは知りませんでした。




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子供たちが水泳教室に通って綺麗な泳ぎをしていることと、自分が綺麗な泳ぎを
していることという意識のズレがあることをあまり考えたことがありませんでした。
その時点で大人の水泳教室に入って基礎から教わっていれば直ぐに上手に
なれたのかもしれませんでしたが、結局上手になれずに辞めてしまいました。

そういう反省があったので今度は、基礎から先生(若い女性の先生でした。)
から基礎の基礎(浮くこと、顔を水に漬けて息継ぎをすることなど)から
教わりました。

綺麗なクロールをマスターするには1年くらい時間が必要だったですが
クロールができるようになると(先生からはマスタークラスで競泳しているの?)
なんて言われるくらいに急激に上達したみたいです。
クロールができるようになると、仰向けに泳ぐと背泳ぎになり
少し腕の動きを覚えると背泳ぎも簡単にマスターしました。

平泳ぎも競泳用の泳ぎ方は、常に顔を出して泳ぐスタイルではなくて
顔を水に漬けて前に突っ込むような攻撃的な泳ぎであるということを
体で覚えるとできるようになりました。

最後は、水泳を習っている人たちがほとんど挫折してマスターできないという
バタフライです。バタフライは、元々平泳ぎから派生した種目らしく
平泳ぎよりも速く泳げるということで有利だったみたいですが、
独立した種目として扱われるようになったようです。

バタフライができるようになるためには、ドルフィンキックと空中で
両手を広げる動作をマスターしないといけません。
ドルフィンキックをしながら両手を前に出して、水中に潜る反動で
水上に上がり、両手を後ろから回して横に広げて頭を水中に突っ込む
というようなイメージを連続して覚えないとできるようになりません。
ドルフィンキックだけで25m泳げることを目指して練習するのが
上達の早道ですね。

今まだできないのは、キックターンですね。水中で回転するのですが
鼻に水が入らないようにすることができなくてまだまだ時間がかかりそうです。
水泳は、80歳代の人もいて年齢に関係なく健康維持ができ良いですね。
水の中で歩くだけでも気分が良いし水で癒されます。
自分で4種目ができるようになると公営の安価なプールで十分ですし
水も本当にびっくりすくらい綺麗です。

そろそろ、またプールに行って泳ぎたいと思います。




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スキーについて [スポーツ]

こんにちは!

埼北ギターリストです。

私は、神戸出身なのでスキーは、周りの人が一生懸命にやっている
ということはなく、遊びで2回ほど挑戦したことしかありません。
今から思えば、神戸市には六甲山があり、ここは、日本で最初のゴルフが
できたということで有名です。
また、古くから人工スキー場があり、市内からさほど遠くないため
スキーマニアにとっては非常に便利な場所だったみたいです。

六甲山人工スキー場で滑ったという経験はないのですが、
兵庫県の北部の神鍋山スキー場は有名なスキー場で多くの客が
来ることで有名なところです。
私は中学生の頃、幼馴染の友人と2人で貸スキーセットで
滑ったことがありました。

後は、大学生の時に京都の比叡山の人工スキー場で1回、
就職してから滋賀県の比良山スキー場で1回、滑ったことがあります。

そんな状態でしたから、スキーそのものにはあまり興味がありませんでした。
しかし、群馬県で就職して北関東に住むようになってから
冬場には、会社の同僚も楽しみはスキーにいくことが定番になっていました。
ほとんど滑れないので仲間の足手まといになるばかりで楽しむどころでは
とてもとてもありませんでした。




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昔は、41年前くらいのことですが、当時は越後中里という
新潟県のスキー場に頻繁に行っていました。
初めてのときにリフトに乗るまでは良かったのですが、
ストックを刺したままにリフトに乗ってしまい、ストックが曲がってしまいました。
曲がったストックをまっすぐにしようとしたら「ポッキ」と折れてしまいました。

それからが頂上についても滑れないのでスキーを外して下まで歩きました。
滑れば3分くらいの距離でしたが、1時間くらいかかった記憶があります。
結局その日はスキーどころではなく、悔しい思いを抱いたまま帰ることになりました。

その時の悔しい思いをバネにして仲間と一緒にスキーに行っても秘密のゲレンデで
黙々と練習をしていました。おそらく60回以上リフトに乗ったのではないかと
思います。その猛特訓のお蔭で普通に滑れるようにはなりました。

スキーができるようになると、人間では考えられないようなスピードを出すことが
可能になるので経験したことがない人には理解できないような楽しみがあります。
ある程度滑れるようになった人でも減速する技を体得していないと
スピードに負けて大けがをしたり、他のスキーヤに怪我をさせたりして大変です。

スキー板で歩けるようになる⇒緩斜面でゆっくりと滑れる⇒安全に転ぶ練習をする
⇒止まれるようになるという初歩的な練習が本当に大切です。
でもスキーの技術で最も大切なことは、曲がる、回転するということです。
これは、体でマスターすることは、本当に難しいことです。

経験すると分かりますが、長い板を右足、左足に着けて
2本同時に曲げるということは至難の業です。
曲がることができないと直滑降になり、それこそ死ぬ思いがします。
曲がる練習は、左右の板の体重移動の感覚を身に着けることから始まります。

ボーゲンという種目がありますが、カタカナのハの字に開いて緩斜面で
2本の板の前の方を狭く、足元を広くしたハの字型にするのです。
こうすると両足に同時に力を入れると減速し最終的には停止することができます。
右足に体重をかければ左の方に曲がり、左足に体重をかければ右に曲がります。

ボーゲンをマスターするとよほどすごい斜度の斜面でない限り安心して
滑ることができスキーの楽しみを満喫することが出来ます。
技術が上達してくるとハの字型を幅を狭くしていき、最終的には
2本の板を平行にすることで中級者や上級者の仲間入りをすることができます。

最近は、あまり行きませんが、こちらからは、軽井沢や、佐久が便利です。
特に佐久スキー場は、高速のサービスエリア内になるので非常に便利です。
あまり斜度はきつくないですが行き帰りが便利なのでお勧めです。




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仲間について

こんにちは!

埼北ギターリストです。

私の現在の趣味で頻度が高いのはギター演奏と蕎麦打ちです。
人間というものは、動物的には一人で食べる、飲むという行為で
生きていくことができますが、精神的には楽しくないですね。
活き活きと生きていくためには、何らかの仲間が必要ですね。

独身よりも夫婦でいた方が、子供がいないよりもいた方が
色々なことがあっても結果的には楽しいことが多いですね。
精神的には家族がいた方が安定しますし、話し相手がいる方が楽しいです。

仕事で会社に所属することが一般的ですが、給料を貰うということ
上下関係があるということ、お客さんに対しては敬意を払わなければ
ならないことなど長年勤めていれば慣れてしまって気が付かないのですが
定年退職してある程度の自由ができると分かってくるとことがあります。

それは「仲間がいる」ことは非常に大切な事であるということです。
仕事の仲間も勿論ですが利害関係がない、上下関係がない趣味の集い
で親しくなった仲間がいるということは本当に有り難いし楽しいです。




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蕎麦打ちは、月に一回蕎麦打ちの集いがあります。
毎回のメニューを違えて、いろいろな蕎麦料理を味わうことは
もちろん楽しみですが、月に一度会って世間話をするということが
本当に楽しいです。

今年、初めて手打蕎麦クラブで模擬店を行いました。
公民館祭りが毎年10月の第三日曜日に行われるのですが
今までは、無料で茹でた蕎麦を配る(15人前を60人に分ける)
のですが、量が少なすぎることと、整理券を貰えなかった場合、
蕎麦を食べることができないという不満が祭りの参加者からありました。

そこで近隣の公民館の手打ち蕎麦クラブの協力を得て地元のイベントに
参加して蕎麦を販売する模擬店を立ち上げました。
2回の模擬店を経験して本番の模擬店に臨みました。

結果的に大成功でした。
売れなくて蕎麦が残ってしまうのではないか?
という心配どころか希望するお客さんに販売することが
できないくらい好評でした。
確かに準備は大変ですが、お祭り参加者の評判も良く、
何よりもクラブ員同士の親睦が図れ、非常に良かったです。

来年も是非、模擬店をやろうということになりそうです。




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